Wenn die Zubereitung von Speisen nicht nur bequem sein, sondern auch gelingen soll, dann ist die Anschaffung des richtigen Kochgeschirrs nahezu unerlässlich. Hierbei kommt es selbstverständlich auf eine optimale Verarbeitung von hochwertigen Materialien an. Das qualitativ hochwertige Töpfe nicht zwangsläufig teuer sein müssen, werden wir in unserem großen Kochtopf-Test beweisen, denn das Elo Topfset Platin 5- teilig wird jeden ambitionierten Hobbykoch überzeugen.
Verpackung und Lieferumfang
In der ressourcensparenden Verpackung findet der Verbraucher:
– 1x Bratentopf mit 20 Zentimeter Durchmesser und 3 Liter Fassungsvermögen
– 1x Gemüsetopf mit 16 Zentimeter Durchmesser und 2 Liter Fassungsvermögen
– 1x Fleischtopf mit 20 Zentimeter Durchmesser und 4 Liter Fassungsvermögen
– 1x Fleischtopf mit 24 Zentimeter Durchmesser und 6 Liter Fassungsvermögen
– 1x Stielkasserolle mit 16 Zentimeter und 1,5 Liter Fassungsvermögen
Zusätzlich wird zu jedem Topf ein hitzebeständiger Glasdeckel geliefert, wobei die Stielkasserolle hierbei eine Ausnahme bildet.
Verarbeitung & Design
Alle Bestandteile des Elo Platin 5- teilig Topfset sind hervorragend und vor allem solide verarbeitet, so dass von einer langen Lebensdauer auszugehen ist. Auch das ansprechende Design konnte in unserem Kochtopf Test überzeugen, denn allein die Edelstahloptik wirkt sehr elegant und edel. Aber auch die leicht bauchige Form und die Tatsache, dass die Töpfe mit umgedrehtem Deckel stapelbar sind, führt zu einem positiven Ergebnis.
Material & Beschichtung
Alle Töpfe wurden aus 18/8er und 18/10er Edelstahl gefertigt, so dass sie nicht nur edel aussehen, sondern obendrein rostfrei sind. Die edle Optik wird dadurch unterstrichen, dass die Töpfe an der Außenseite satiniert sind, während die Innenseite hochglanzpoliert erscheinen. Aufgrund des Materials garantiert der Hersteller, dass alle Töpfe problemlos sowohl auf Induktionsherden als auch auf allen anderen gängigen Herdarten verwendet werden können.
Grundsätzlich können wir diese Tatsache bestätigen, wobei wir während unserer Testphase feststellen mussten, dass die Aufheizzeit bei der Verwendung auf einem Induktionsherd wesentlich schneller ist, was wir allerdings nicht als Nachteil bewerten.
Außerdem gewährleistet das Material eine problemlose Verwendung im Backofen und eine bequeme Reinigung in der Spülmaschine.
Handhabung und Komfort
Wer sich für den Kauf des Elo Topfset Platin entscheidet, profitiert von einem hochwertigen Kochgeschirr, welches teuren Produkten in nichts nachsteht. Grundsätzlich kann eine kinderleichte Handhabung gewährleistet werden, da die Töpfe keinesfalls zu schwer sind und dank breiter Griffe auch einen optimalen Halt vermitteln.
Ein besonderer Komfort zeichnet sich aufgrund des vorhandenen Abgießrandes aus, welcher nicht nur ein tropffreies Abgießen, sondern auch ein sicheres Umfüllen von Flüssigkeiten erlaubt. Vorteilhaft ist außerdem die eingravierte Messskala im Innenbereich der Töpfe, so dass die Verwendung von zusätzlichen Messbechern für eine einfache Dosierung, endgültig der Vergangenheit angehört.
Ein weiteres Komfortmerkmal ist die Verwendung der Töpfe im Backofen, da sie nach dem Anbraten von Fleisch direkt zum Schmoren in den Ofen gestellt werden können, was die Benutzung von zusätzlichem Kochgeschirr erspart. Obendrein überzeugen die Speisen anschließend mit einem hervorragenden Geschmackserlebnis.
Griffe
Das Elo Topfset Platin 5- teilig verfügt über Edelstahlgriffe mit einer Dicke von rund 0,8 Millimeter, was den Vorteil besitzt, dass die Töpfe problemlos auch im Backofen verwendet werden können, und zwar bei maximal 240°C. Vorteilhaft ist in unserem Kochtopf Test außerdem aufgefallen, dass die Griffe angenehm breit sind, so dass sie einen hervorragenden Halt gewährleisten. Selbst bei längerem Kochen sind die Griffe nicht heiß geworden, was bei der Verwendung im Backofen selbstverständlich anders aussieht.
Boden & Rand
Beim Boden des Elo Topfset Platin 5- teilig handelt es sich um einen so genannten Impactboden, welcher für eine hervorragende Energienutzung sorgt. Somit kann erreicht werden, dass das Kochgut lange warm bleibt, und zwar auch nach dem Abschalten des Herdes. Außerdem ist ein Kochen bei geringer Zufuhr möglich.
Alle gelieferten Töpfe des Sets verfügen über eine Bodenstärke von etwa 0,8 Millimeter und eine Wandstärke von etwa 0,6 Millimeter. Eine Ausnahme bildet der Fleischtopf mit einem Durchmesser von 24 Zentimeter, welcher eine Wandstärke von 0,7 Millimeter aufweist.
Deckel
Beim Elo Topfset Platin 5- teilig profitiert der Verbraucher von hitzebeständigen Glasdeckeln, welche den Vorteil bieten, dass auf Sicht gekocht werden kann, was bedeutet, dass der Deckel nicht jedes Mal abgenommen werden muss, um in den Topf zu schauen. Somit können Wasser und Energie gespart werden.
Auch das vorhandene Luftloch im Deckel ist während unserer Testphase positiv erschienen, denn beim Kochen scheppert der Deckel nicht auf dem Topf. Die Glasdeckel verfügen über einen stoßfesten Edelstahlrand und einen Bügelgriff, welcher ebenfalls aus Edelstahl besteht. Somit kann der Deckel zwar kurz angehoben, aber nicht in der Hand gehalten werden, denn die Griffe werden während des Kochens leider zu schnell heiß.
Vereinzelt haben Kunden berichtet, dass die Glasdeckel während der Kochphase geplatzt sind. Aus diesem Grund haben wir in unserem Topf Test besonders lange Kochphasen vorgenommen, wobei ein Platzen der Glasdeckel dennoch nicht erfolgte, so dass wir eine solche Aussage nicht bestätigen können, auch wenn jedem Nutzer klar sein wird, dass Glas selbstverständlich auch kaputt gehen kann.
Kleine Tipp’s
Hier sei kurz zu erwähnen, dass der Kunde stets die Reinigungs- und Pflegehinweise des Herstellers berücksichtigen sollte, um lange Freude an seinem Kochgeschirr zu haben. Wichtig ist außerdem der Hinweis auf die Verwendung von Kochhandschuhen oder Topflappen, da die Griffe am Deckel schnell erhitzen, wobei dies auch für die seitlichen Haltegriffe bei der Nutzung im Backofen gilt.
Vorteile
+ backenofenfest bis maximal 240°C
+ der größte Topf besitzt ein Fassungsvermögen von 6 Liter
+ hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Nachteile
– Griffe am Deckel werden während des Kochens extrem heiß
– einzelne Kunden berichten von einem Platzen der Glasdeckel, was durchaus vorkommen kann, aber während unserer Testphase nicht stattfand
Fazit
Das Elo Topfset Platin 5- teilig konnte uns nach allen durchgeführten Tests in vollem Umfang überzeugen, so dass wir dieses Kochgeschirr bedenkenlos jedem interessierten Verbraucher empfehlen können. Nicht nur die Qualität des Materials, sondern auch die solide Verarbeitung, das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis und die kinderleichte Handhabung, haben uns dazu bewogen, dem Topfset 5 Bewertungspunkte zu vergeben, was einem Gesamtergebnis von „Sehr gut“ entspricht!
